端午酷暑, 正中午的艷陽曬得人驚慌失措, 巴不得整日躲在冷氣房。


 


在這樣的中午煮飯, 簡直跟烤肉大會一樣, 會把人熱出一身汗!


 


說了這麼多,一是難耐酷暑, 二是假日懶得煮飯, 索性到只離住家一百公尺遠的湄公河越式餐廳吃飯。


 


 



 


這家小店雖然躲在南屯, 沒有豪華富貴的裝潢, 只有普通的擺設,


 


但因為老闆是道地的越南人, 所以口味實在, 價格平價,


 


所以已經上過好幾次報章雜誌, 假日還一位難求呢!


 




 


但老闆並不因此而擴店或搬到更熱鬧的地段, 還是忠實的在南屯安份的開著小店,


 


休息時也和我們一樣, 都在南屯公園運動散步,


 


所以這家老鄰居就成為我們常常會來打牙祭的老地方。


 



 


 


湄公河早期開店時       只提供單點        沒有合菜設計


 


他的海鮮燴河粉非常道地          就跟東南亞的口味一模一樣           一盤100元


 


後來又開發了叻沙海鮮麵       竟跟我們去馬來西亞吃的味道相同       也是100元


 


光吃單點簡餐       就有滿滿南洋味         根本不用花大錢


 


 


 


現在湄公河生意越來越好            曝光度也帶來人潮        所以合菜就代替了單點   


 


當然          樸實的老闆還是把價錢定得很低         才會造成座無虛席的盛況


 


這一天我們點了三人合菜        四菜一湯          附飯和南洋西米露        只要688元



 



1.   月亮蝦餅------酥脆甘甜         炸得剛剛好



2.  酸辣檸檬鱸魚------好大一條鱸魚        份量十足       檸檬的酸中和了辣味       口感甚佳



 


3.  涼拌雞絲------佐花生.生菜和魚露           非常適合夏天品嘗



 


4.  蝦醬空心菜


 



 


5.  肉骨茶------中藥湯頭濃郁         喝完全身暖呼呼           非常滋補



 


再附上南洋椰香西米露          又是滿肚子南洋味        充滿異國風味



 


 


有時我們懷念已消失在菜單上的老味道-------燴河粉和海鮮湯麵      就直接吩咐廚房           完全不用點餐


 


老闆很了解我們對河粉的熱愛          總會滿足我們的需求


 


常常一端上桌       就會吸引別桌客人的目光           也會跟著我們點餐


 


這兩項『內行人』才知道的美味          可是我們最熱愛的好味道喔


 


 


 


 


 


樸實. 簡單.   平價. 道地             是我對湄公河越式餐廳十幾年來的感覺


 


與你分享


 



 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()